Сообщество любителей пабов

Dickens Freehouse
Английский паб на побережье Фонтанки

Если для истинного англомана заведения делятся на «клуб, который я посещаю» и «клуб,который я игнорирую», то паб Dickens относится к первым. Красиво и вкусно. Антураж продуман внутри и снаружи – много красного дерева, начищенной латуни, гнутых ножек, ковровых дорожек и жанровых офортов на стенах, покрытых набивным полиуретаном. Внутренняя часть паба разделена на уютные отсеки. То ли пиквикский клуб, то ли пульмановский вагон. Или – чиппендейловский комод? Не хватает только благородной патины времени, но это дело наживное. Перед входом – летняя терраса с коваными столиками и красной телефонной будкой. В пивной карте – 40 видов бутылочного пива и четырнадцать разливного, эль и лагер (пинта «Стаут-Гиннеса» стоит 170 руб.). Настоящий английский сидр – 180 руб. за пинту. Десять пивных коктейлей – легкий Shandy (лагер + «Спрайт», 80 руб.), крепкий Black Velvet («Стаут» + сидр,190 руб.) и убойный Red Witch («Стаут» + сидр+черносмородиновый сок + анисовый сироп, 190 руб.). В меню – английский мясной пирог Shepard's (290 руб.),салат с ростбифом (190 руб.), треска с картофелем (320 руб.) и много чего еще, не менее английского, добротного, вкусного и питательного, разве что несколько островатого – чтобы пива пилось больше. Есть и английский завтрак, с восьми утра до полудня. Полный брекфаст: сосиски, бекон, яичница, картофельные блинчики, грибы, жареные помидоры, фасоль, тосты, джем, апельсиновый сок и кофе (или чай, на выбор) обойдется вам в 290 руб., порридж с тостами – всего в 90. Стакан молока или кефира стоит 50 руб., яблочный пирог – 180. Пудингов, к сожалению, нет – а то можно было бы, наконец, узнать, что это такое. Музыка громкая. Обслуживающий персонал, как и полагается, вышколенный. Чаевые в счет не включаются. Наши улыбки – бесплатно. Посетителей, оснащенных пиквикскими пузиками, – семь из десяти. Кстати, в медицине есть официальное понятие – пиквикский синдром. Это неодолимая сонливость, возникающая после обильного наполнения желудка. А сиротка Копперфильд – отдыхает.

Елизавета Бам

http://www.timeout.ru/site/shops/rest/20050901_89368.shtml