14 мая. Все кто не едет в Манчестер - в пабы!!!!!

Мы, например, идем в Молли Мелоунс.

Побывали с женой тут в Киеве аж целых три недели. Естесственно не мог пройти мимо пивных заведений... Но тут оказалось все как-то не весело, я бы так это назвал. Нежно любимый нами Сундук испортился. Во-первых, ценник вырос очень сильно.  читать дальше »

Автор: http://pan-demetrius.livejournal.com/

Часть первая

Вот решил написать про историю вывесок питейных заведений, в качестве логического продолжения статьи о шестиконечной звезде в моем журнале. Сейчас - вывеска является визитной карточкой уважающей себя пивной или паба, как например этот экземпляр в Мюнхене (кликабельно):
 читать дальше »

Собираетесь открыть ирландский паб и мучаетесь с выбором названия?

Тогда вам поможет перечень возможных названий и рекомендации Гиннесса.

Выбор правильного названия для вашего паба - это чрезвычайно важно. Название говорит многое о вашем пабе. Имя МакКарти'c, например, классическое название, которое может использоваться для любого Викторианского, загородного паба или паба-магазина. Это сильное и простое название которое выдержит испытание временем.
МакКарти'с по своей сути, однако, выражает не большее чем его Ирландские корни. Вы возможно захотите использовать название, которое более конкретно описывает природу вашего паба. Например, если вы открываете паб в Гэльском стиле, мы рекомендуем чтобы вы выбрали название, созвучное с гэльским. Slainte (распространённый гэльский тост, который переводится как "ваше здоровье") - пример названия, которое будет отлично подходить пабу в гэльском стиле. Гэльские названия можно также использовать и для пабов других стилей. Гэльское название можно перевести в меню, что может заинтересовать многих клиентов.  читать дальше »

Профессиональное сообщество направило членам парламента пять пунктов своего плана.

Ассоциация Лицензированных Ритейлеров (ALMR, Association of Licensed Multiple Retailers) - профессиональная организация в Великобритании объединяющая множество малых компаний, управляющих пабами, барами и ресторанами призвала депутатов парламента поддержать местные пабы.

 читать дальше »

Рекомендую к просмотру дизайн-проект "Key in bottle" двух итальянских дизайнеров Alessandro Pallottini и Fabio Cutroni.

Хоть и не реальный проект, но очень любопытный

 читать дальше »